Chiang Dao

Das beste Massaman Curry ever, schweißtreibende Wanderung und wir als Höhlenforscher

Nicht weit von Chiang Mai liegt Chiang Dao, ein kleines Örtchen umgeben von Bergen und Dschungel.

Dort hat es uns während einer unserer ersten Rundreisen hin verschlagen – schön da! Die Gegend bietet sich auch für einen Tagesausflug von Chiang Mai aus an.

Chiang Dao Nest

Das war unsere Bleibe, und zwar das Chiang Dao Nest 2. Es gibt nämlich zwei „Nester“: 1 serviert westliche Küche. Das bekommen wir daheim aber auch.

2 dagegen hat ein Restaurant, das Thai-Küche auf sehr hohem Niveau serviert. Es kommen Leute von weit her, um dort zu speisen. Und das zu Recht! Das Massaman Curry dort ist für uns die Referenz. Es war das beste, das wir bislang hatten (Stand 2024).

Gelegen sind beide Nester außerhalb und mitten im Dschungel, mit tropischer Vegetation und herrlichen Ausblicke von den Zimmern. So gut das Restaurant ist (unbedingt reservieren, auch wenn man Gast des Resorts ist), so eher durchschnittlich waren die Bungalows (Stand 2018). Nichts wirklich konkretes zu bemängeln, sie sind halt einfach etwas in die Jahre gekommen, speziell die Nasszellen. Mitten in der Nacht gab es z.B. ein lautes Rumms, weil der Ventilator von der Wand fiel.

Egal, die Lage, die Leute und das Essen sind es wert! Auch die gemütliche Dschungelatmosphäre in aller Abgeschiedenheit lädt dazu ein, mit den anderen Gästen in Kontakt zu kommen. Wir haben einen tollen Abend mit einer amerikanischen Familie verbracht: er Professor aus Kalifornien, sie aus Mexiko, die Kinder in aller Welt verstreut. Wir wurden höflich über die damals aktuelle politische Situation in Deutschland befragt. So viel zum Vorurteil des amerikanischen Desinteresses an der Welt. Diese Amerikaner waren jedenfalls echte Weltbürger.

Was kann man dort machen außer Essen?

Fußläufig liegt ein schönes Bergtempel: Wat Tham Pha Plong Bergtempel bedeutet auch, dass man ein paar Stufen überwinden muss 🙂

Direkt beim sehenswerten Tempel Wat Tham Chiang Dao gibt es eine Höhle. Ein Teil davon ist erschlossen, dort kann man auf eigene Faust herumlaufen. Richtig interessant ist aber der Teil, den man nur mit Guide besuchen darf. Und das aus gutem Grund! Spontan haben wir uns dazu entschlossen – gute Idee! Auch wenn es Passagen gab, die für ungelenke Leute wie uns nicht trivial waren. Hat einen Riesenspaß gemacht!

Wandern

Das ganze Gebiet um das Nature Reserve ist ein Paradies für Trekkingliebhaber. Es werden geführte Touren auch über mehrere Tage angeboten. Das ist aber nichts für uns, also sind wir auf eigene Faust losgezogen, um den einfachen „Chiang Dao Nature Trail“ zu erlaufen.

Tja, war nichts. Wir haben uns gleich zu Beginn verlaufen und sind auf kleinsten Pfaden ein paar Stunden durch den Dschungel gelaufen und gerutscht, bevor wir wieder am Ausgangspunkt waren.

„Wandern“ bei 40°C und enormer Luftfeuchtigkeit und rutschigem Boden einen Hügel hinauf ist nicht ganz so lustig. War aber trotzdem eine nette Erfahrung. Probiert es mal selbst!